봄 하면 빠질 수 없는 채소 `미나리`는 비타민과 무기질이 풍부하다. 특히 요즘처럼 미세먼지가 극성일 때 소비자들에게 더 인기가 높다.

춘분(春分)을 앞두고 청주시 옥산면의 한 농장에서 농민들이 금방 수확한 미나리 선별작업에 한창이다. 사진=충북도 제공

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