안전한 먹거리 공급을 위해 마련된 이번 점검에서 구는 점검반을 구성, 푸드뱅크와 푸드마켓을 대상으로 현장점검에 나선다.

점검분야는 식품 위생관리와 청결상태, 기부식품 모집과 제공과정 등이다.

구 관계자는 "유통기간이 임박해 제공되는 경우가 많은 기부식품의 특성을 감안해 위생관리에 철저를 기할 것"이라고 말했다.박영문 기자

<저작권자ⓒ대전일보사. 무단전재-재배포 금지>