우리나라 식품산업의 성장에 따라 국산 원재료 사용량은 매년 증가했지만, 국산 원재료 사용률은 30% 초반대로 5년째 제자리 걸음을 하고 있는 것으로 나타났다.

김영진 의원(더불어민주당, 수원병)이 농림축산식품부로부터 제출받은 `최근 5년간 식품제조업의 국산 원재료 사용 현황`자료에 따르면, 국내산 비중은 2014년 31.3%, 2015년 31.5%, 2016년 31.4%, 2017년 31.4%, 2018년 31.3%에 머물렀다.

2018년 식품제조업의 국산 원재료 중분류별 사용현황을 살펴보면 국산 원료 사용비중이 90% 이상인 품목은 엽근채류, 우유 및 유가공품, 김(원초), 인삼, 홍삼, 계란 등 23개 품목으로 이들의 국산 원료 사용량은 375만 톤이며 전체 국산사용량 560만 톤의 67.0%를 차지했다.

반면, 국산 원료 사용비중 20% 이하 품목은 원당, 소맥분, 옥수수, 타피오카, 주정, 대두, 백설탕, 포도당류 등 46개 품목으로 조사됐다.

특히 커피 및 커피류 식품 소재, 코코아 가공품류는 국산원료 사용 비중이 제로(0%)였다.

한편, 식품산업의 성장으로 국산 원재료 사용량은 2014년 489만 톤, 2015년 515만 톤, 2016년 519만 톤, 2017년 538만 톤, 2019년 559만 톤으로 지속적인 증가 추세를 보였고, 국산 원재료 사용량은 2014년에 비해 2019년 14.3% 증가한 것으로 나타났다.

김영진의원은 "국산농산물의 식품산업 원재료 사용은 국내 농업 발전과 밀접한 연관이 있으므로 식품산업계의 원료가공기술 및 안정적 공급체계를 구축할 필요가 있다"며 "이를 위해 식품 원재료의 안정적 공급을 위한 계약 재배 확대, 식품 가공용 품종 개발 및 보급 확대 등의 조치가 필요하다"고 강조했다. 장중식 기자

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장중식
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