올해 청주시 절임 배추 재배면적은 69.3㏊로, 9개 절임 배추 생산자 단체가 7만 상자(20㎏)를 생산할 계획이다.

여기에 소요되는 천일염은 258t(1만 2913포·20kg)으로, 청주시는 전체 사업비 1억여 원 중 시 예산 5000만 원을 지원한다.

시는 매년 배추 등 십자화과 식물의 품질 저하 원인인 뿌리혹병 방제사업(375㏊, 1억 5000만 원)으로 고품질 배추 생산을 지원하고 있다.

또 절임 배추의 주재료인 천일염은 2013년부터 신안군과 협약을 체결하고 천일염 생산자단체와의 직거래를 통해 최고품질의 국내산 천일염을 지원하고 있다.

올해는 사업계획량 1만 2913포를 공급 완료했다.

청주시 절임 배추는 청원생명 절임 배추 생산자 단체를 포함해 주 재배 생산지인 낭성면(5개 단체, 1만 8600상자), 미원면(1개 단체, 4만상자), 강내면(2개 단체, 8920상자), 옥산면(1개 단체, 2000상자) 일대 9개 생산자 단체에서 생산한다.

지난해 판매액은 6억 3000만 원이다. 김진로 기자

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