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영동군 와인아카데미 배움열정 49명 수료식

2021-09-22 기사
편집 2021-09-22 13:04:35
 육종천 기자
 skybell1910@daejonilbo.com

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와인아카데미 와인신규반 31명, 소믈리에반 18명 수료

첨부사진1영동와인카데미수료식 모습. 사진=영동군 제공


[영동]영동군은 지난 16일 2021년 영동와인아카데미 수료식을 통해 와인전문가 49명을 배출했다고 밝혔다.

22일 군에 따르면 올해 수료식은 코로나 확산방지를 위해 비대면방식으로 진행됐다. 수료식에는 대표수료생 2명만 참석해 수료장을 받고 나머지 수료생들은 ZOOM을 통해 참여했다.

특히 2008년부터 올해로 14년째를 맞이하는 영동와인아카데미는 신규 반 31명, 소믈리에반 18명을 포함해 14년 동안 783명 수료자를 배출했다.

이번 와인아카데미는 지난 1월 25일부터 2월 15일까지 영동군농업기술센터에서 현장접수를 통해 와인신규반과 소믈리에반 수강생을 모집하며 수강생 모집시 거주지 제한을 두지 않았다.

그 결과 서울, 전주 등 전국각지에서 와인을 배우고 싶어 하는 열정 가득한 수강생들이 와인아카데미를 수강해 영동와인의 우수성을 홍보하는 계기가 되기도 했다.

와인기초상식부터 와인서비스 매너 및 테이스팅 기법, 와인양조실습 등 다양한 강좌가 진행되며 와인전문가 양성의 초석을 닦았다.

올해는 코로나 확산방지를 위해 20명 이하로 반을 나누어 대면수업과 비대면 수업을 번갈아 가며 진행했다. 비대면 수업시에는 ZOOM을 활용해 수업시작 전 받은 와인키트 개봉 후 동시에 시음하면서 온라인 수업에 참여했다.

김금숙 군 와인산업담당 팀장은 “영동와인아카데미를 통해 군민뿐만 아니라 대전, 김천 등 주변 도시권 거주자들이 영동와인을 공부하고 자연스럽게 와인주산지 영동에 대해 알게 되는 일석이조의 효과를 볼 수 있도록 교육과정을 편성했다”며 “코로나로 인해 수업에 부족한 부분이 많았지만 내년에는 이를 보완해 더 알찬 교육을 계획하겠다”고 말했다. 육종천 기자

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첨부사진2영동와인아카데미교육모습. 사진=영동군 제공


첨부사진3사지=영동군 제공


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