교육은 오는 6월 2일부터 7월 20일까지 격주 토요일마다 천안시 산림조합과 산약초 재배현장에서 진행된다.

교육 내용은 주요 산약초 재배기술과 산림농법, 산약초 발효가공 및 유통방법, 임간재배 조성관리 기술 및 저장, 친환경 임산물 동향과 유기농자재 안전사용, 산약초 효능효과 등이다.

재배기술 작물로는 가시오가피, 강활, 구기자, 만삼, 천궁, 단삼, 연전초, 강황, 겨우살이, 곰보배추, 산마늘, 산더덕, 눈개승마, 수리취, 참취, 누룩취, 곰취, 곤드레, 산일국화, 엉겅퀴, 두릅, 개미취, 삽주, 민들레, 당귀, 황기, 천궁, 잇꽃(홍화) 등이 포함돼 있다.

김원배(산채연구소), 최명섭(국립산림과학원 박사), 김은환(도농문화교류영농법인 대표), 이귀용(충남산림환경연구소), 허은선(지리산약초학교 대표), 안인(한국친환경농자재협회 부회장), 조남상(용문산 산더덕 대표), 황인삼(백운산 산나물 대표), 한귀정(농촌진흥청) 등 10여명의 산약초 관련 전문가가 교수진으로 참여한다.

교육과정을 수료하면 임업후계자가 되기 위한 교육실적 인정 조건(지정된 교육기관에서의 40시간 이상교육)을 충족할 수 있다.

원서접수는 한국산림아카데미 홈페이지(http://www.forest21.or.kr)나 이메일(jcan600@nate.com)로 할 수 있으며 선착순으로 30명을 모집한다.

이용민 기자

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