충남창조경제혁신센터(센터장 이병우·이하 충남센터)가 지난해에 이어 올해도 HACCP 법정 무료 교육을 실시한다.

충남센터는 식품관련업체 관리자 및 종사자를 대상으로 23일과 24일, 오는 3월 2일과 3일 네 차례에 걸쳐 HACCP 법정 무료 교육을 실시한다고 23일 밝혔다. 충남지역 농수산식품 종사자들의 소규모 HACCP 인증 활성화와 식품위생 수준을 향상을 위한 이번 교육은 전 과정 100% 무료이다. 충남센터는 교육 후 도내 6차 산업 관련 기업들에 대해 소규모 HACCP 인증 컨설팅도 진행할 계획이다. 충남센터는 2016년에도 상·하반기 2회에 걸쳐 경영자, 팀장, 팀원 과정으로 HACCP 법정 무료 교육을 개최해 92명이 참여했다.

충남센터 관계자는 "이번 교육을 통해 HACCP 제도의 이해를 높이고 관련 법규 및 구비서류 등에 관한 상세한 설명 및 내부시설 보완, 식품 안정성에 대한 경각심이 향상될 것"이라고 말했다.

HACCP 법정 무료 교육의 자세한 사항은 충남센터 기업지원팀(☎ 041(536)7872)으로 문의하면 된다. 윤평호 기자

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