이번 결의대회는 질소비료 사용량을 줄여 단백질함량을 낮춰 밥맛을 좋게 하고, 벼 대신 타 작물로 전환해 벼 재배 면적을 줄이고 다수성 품종 재배에서 밥맛 중심 품종재배로 적정 수량을 유지하며, 완전미 비율이 높은 고품질 쌀 생산 소비확대 유도로 쌀 수급안정에 기여하고자 하는 운동이다.
농기센터 관계자는"고품질쌀 생산과 생산량 안정화를 유지하겠다"며 "2017년 쌀국수용 팔방미 생산단지 조성과 가공시설을 설치하는 등 쌀 적정생산과 소비 다변화를 위해 시범사업 추진에 나서겠다"고 말했다.길효근 기자
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