양돈농협에 따르면 안전관리통합인증제도는 농장에서부터 식탁까지 모든 단계에서 안전관리인증기준인 HACCP을 이행하고 있음을 인증하는 제도이다. 업무협약을 통해 축산물안전관리원은 양돈농협 소속 농가 및 판매장의 안전관리통합인증제도 획득을 지원한다.

이를 위해 축산물안전관리원은 양돈농협 소속 조합원 HACCP 특별교육과정 개설 및 지원, HACCP 관리 전담 심사관 배정 및 교육·기술지원, 안전관리통합인증 적용을 위한 현장 기술지도 등을 실시한다.

이제만 조합장은 "농장에서 식탁까지 HACCP 유통망을 구축해 소비자가 안심하고 우리 제품을 찾아 드실 수 있도록 모든 노력과 지원을 아끼지 않을 것"이라고 밝혔다. 황진현 기자

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