보조사료·사양기술특강 진행

[공주]공주시가 지난 7월 첫 선을 보인 한우브랜드 공주알밤한우의 경쟁력을 높이고자 지난달 31일 농업기술센터에서 공주알밤한우 참여농가 교육을 실시했다. 공주알밤한우는 한우사육 농가의 소득안정 도모는 물론 농촌지역 사회를 유지 발전시키고 축산업의 활력을 불어넣어 지역경제 활성화와 한우 산업 경쟁력을 키우고자 하는 유통 브랜드이다. 이날 교육장에는 오시덕 시장을 비롯 이은승 세종공주축협조합장, 김일 백제나루 영농조합법인 대표, 공명식 한우협회 공주시지부장, 양축농가 등 150여명이 참석 공주알밤한우에 대한 높은 관심을 보였다.

이날 교육은 농업기술센터 이주성 축산정책팀장의 무허가축사 적법화 홍보와 한상호 한우브랜드TF팀장의 공주알밤한우 발전계획, ㈜SCI 구동환 대표의 보조사료 및 사양기술특강 등이 진행됐다.

시는 생산자와 소비자가 모두 만족하는 공주알밤한우의 조기 정착을 위해 사육, 출하, 유통 등에 지속적인 품질 관리를 실시하고 있으며 판매 활성화를 위한 농·축협의 다양한 네트워크를 활용하는 한편 위생적인 도축과 식육 처리를 위해 생산·품질 관리시설에 대한 HACCP시설을 갖추고 인증을 획득한 바 있다. 양한우 기자

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