[청양]청양군과 청양교육지원청이 여름철 식중독 예방 등을 위해 청양군 학교급식지원센터 특별 지도·점검에 나섰다.<사진>

청양군 학교급식지원센터는 관내·외 12개 친환경농산물 생산자단체 및 농협 하나로마트 등의 유통업체로부터 식재료를 수집 각 학교로 공급하는 역할을 수행하고 있다.

유치원부터 고등학교까지 청양군 전체 학생 2745명이 먹는 학교급식에 사용되는 모든 식재료는 청양군 학교급식지원센터를 통해 공급되고 있다.

지난 20일에도 학부모 건강먹거리 지킴이단 2명이 포함된 청양군과 청양교육지원청점검단은 체크리스트에 따라 식중독 발생 위험요소가 없는지 꼼꼼히 살펴보고 학교급식지원센터 위생소독 실적, 직원들의 정기건강진단 실시 여부, 식재료 수송차량의 청결 및 온도유지 여부(타코미터 작동상태), 보관중인 식재료의 유통기한, 저온저장고의 식재료 보관온도 유지 상태 등을 철저 점검했다. 박대항 기자

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