조미·건강기능식품 제조·가공

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충남 공주시 정안면 보물농공단지 내 자리잡은 화인에프티(대표 박순용)는 조미식품 및 건강기능식품 등을 제조·가공하는 여성기업이다.

박순용 대표를 포함한 주요 구성원이 식품설비업체 출신이라는 독특한 이력을 지닌 화인에프티는 지난 2007년 설립 이후 동종 중소기업계에서 탄탄한 기술경쟁력을 기반으로 안정적 성장을 이어왔다.

식품가공기계는 짧은 시간 내에 물에 잘 녹고 섭취하기 쉽게 만들어주는 것이 중요한데 화인에프티의 기계설비는 액상제품의 분무건조부터 추출·농축·혼합할 수 있는 시스템을 모두 갖췄다는 것이 박 대표의 설명이다.

무엇보다 식품의 기초 단계인 분말 제품을 수십톤 단위로 대량 생산하는 것이 가능하고 보관이 용이해 까다롭기로 소문난 대기업 식품업체들의 주문생산을 담당하고 있다.

생산품목은 간장분말, 사골분말, 새우추출분말, 쇠고기분말, 야채분말 등 조미식품부터 해양심층수 분말, 비타민분말, 홍차분말 등 건강기능식품원료, 식품첨가물까지 다양하다. 김예지 기자

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